魚子家

本來今天的原訂計畫是和朋友去香港地道有名的茶樓 - 蓮香園，可是去到的時候他們正在重新裝修，讓原本打算一睹它老舊風貌的我們只能嘆無緣了，於是趕緊打給還在路上過來的朋友取消了約會。

但既然都一大早出門來到了上環，我和大頭當然不甘心就這樣悻悻然地回家去囉，便去了一家也是在中上環一帶挺出名的大排檔 - 勝香園。


在香港吃東西的地方有幾個，像賣魚蛋的小食檔，像是台灣夜市路邊攤的大排檔 ，還有茶餐廳、茶樓、飯店、酒家...等，其中茶樓飯店大都是老店。

勝香園也是攤老字號，就位在上環某處斜坡的巷弄間，與它相映成趣的是這條巷弄有許多充滿異國風味的餐廳及具格調品味的家飾家具店。我們到的時間是星期六早上八點半，所以還不是太多人，但別看現在才這樣，平常我中午過來可是水洩不通的。

整家店的心臟，一邊是廚房，一邊是水吧。

如果是夏天，這裡面的溫度應該有40度吧~~~

菜單有兩面，好喝的飲料和好吃的脆脆包搭配組合都寫在後面，我會推薦的是凍鹹檸七汽水，醃製的鹹檸檬加上七喜汽水，非常生津止渴！這兒的招牌菜有奶醬多、咖央脆脆、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆、茄牛公仔麵，檸蜜脆脆真的很不錯！

大頭點的[蕃茄碎牛肉蛋腸公仔麵]，蕃茄湯頭很鮮甜。

 

我很愛的脆脆包，類似法國麵包再烘烤，但口感上又有點介於吐司與法國麵包之間，這應該就是它獨到之處吧~！

我這次點的是[豬扒脆脆包]。

這樣的早晨，人還滿多的哩~！麵包主義的小子，也嚐了好幾口。

這對父子不知道在演哪一齣 (哈)

勝香園
地址：中環美輪街2號排檔
電話：2544-8344
營業時間：星期一至六 8:00-17:30，星期日及例假日休息